Машина кондитерская А3-Мфк предназначена для формовки заготовок из орехово- фруктового или другого близкого к нему по свойствам теста путём вдавливания его рельефными валками в тестовую камеру, последующей отрезкой получаемых тестовых жгутов на отдельные заготовки посредством стального ножа.
Машина формующая А3-МФК может применяться в цехах кондитерских предприятий при производстве пирожных типа "картошка" круглой или овальной формы.
ТЕХНИЧЕСКИЕ Характеристики
1. Производительность (зависит от заготовки) - 250 кг/ч.
2. Масса заготовок - 10.80 г.
3. Количество заготовок в ряду - 4 шт.
4. Установочная мощность - 1, 1 кВт.
5. Напряжение - 380 В.
Распечатать
Отослать другу