Пресс туннельный, 40 головок, с тележкой, б/у
Прессование сыра осуществляется под действием внешнего давления с целью удаления сыворотки, уплотнения сырной массы и образования замкнутого поверхностного слоя.
Назначение:
прессование сыра в формах, находящихся в тележке.
Особенности:
- прессование сырных головок различных форм и размеров
- плавное регулирование давления и времени прессования
- цифровая индикация времени прессования
Техническая характеристика.
Цилиндр
Количество одновременно прессуемых головок сыра 40 шт
Размер прессуемой головки, мм диам. 292(Н=80-150)
Масса одновременно прессуемого сыра не более 500 кг
Диапазон регулирования давления сжатого воздуха 0-6 кгс/см2
Рабочее давление сжатого воздуха в сети 6 кгс/см2
Расход воздуха 1, 0 м3/ч
Длина 3570 мм
Ширина 1615 мм
Высота 1435 мм
Масса с тележкой 1280 кг