Кровяная мука богата полезным протеином и бедна по содержанию жиров и золы. В продукте содержится до 75 % легкоперевариваемого протеина, уровень жиров близок к нулю.
Применение кровяной муки в животноводстве позволяет:
1. Уменьшить расход корма. При составлении рациона делается расчет по содержанию протеина в кормах. При добавлении муки уменьшается количество других кормов и добавок, поставляющих животным сырой протеин.
2. Улучшить усвояемость поступающих кормов.
3. Обеспечить организм животных и птиц всеми минералами, аминокислотами, полезными веществами, в том числе протеином.
Кровяную муку широко используют в животноводстве. Ее добавляют в корм птице, кроликам, свиньям, телятам, коровам. Высокое содержание аминокислот позволило заменить кровяным продуктом костную муку и другие высокобелковые корма, используемые для откорма.
При составлении комбикорма добавляют до 60 грамм муки на килограмм комбикорма. Количество продукта может быть увеличено. Окончательный объем добавления в рацион сухого вещества зависит от того, кому предназначается корм. Птица и свиньи должны получать с кормами 25 % протеина. При приготовлении корма кровяной муки добавляют столько, сколько необходимо для доведения протеинового показателя до нормы.
Применение в огороде.
Садоводы и огородники нашли применение кровяной муке в огороде. Этот продукт стоит дешевле удобрений, а по качеству – лучше. Сухое вещество помогает повысить уровень азота в грунте. Мука хорошо растворяется в воде, поэтому из нее можно готовить жидкие удобрения: 1 столовая ложка вещества разводится в 10 литрах воды. Помимо внесения муки в качестве азотного удобрения ее также применяют в следующих случаях:
1. При необходимости снизить уровень кислотности почвы. Чтобы узнать, какой уровень кислотности на участке, необходимо взять образец и отнести его в лабораторию. Если выяснится, что уровень рН слишком высокий, то внесением сухой муки можно нормализовать кислотность.
2. При появлении желтизны на листьях растений необходимо как можно быстрее внести муку. В ней содержится достаточное количество азота, чтобы вернуть растениям красивые зеленые листья. Удобрение вносится раз в месяц.