Целесообразность витаминизации продуктов питания апробирована многолетним опытом. Наибольшее значение для массовой витаминизации в производстве продуктов питания имеют витамины С и В, содержание которых во многих пищевых продуктах весьма недостаточно. Мы предлагаем в качестве обогатительной добавки (ОД) порошок чёрной смородины. Применение; в кондитерском производстве: конфеты помадные, карамель с начинкой, мармелад, печение, кекс, бисквит, крем, джем и т. д. В молочном производстве: йогурт, мороженое, молочный десерт. В выпечке хлеба и сдобы. В производстве безалкогольных и алкогольных напитков, травяных чаев. В качестве натурального пищевого красителя. В производстве БАД (порошок чёрной смородины укрепляет сердечно-сосудистую систему, способствует повышению иммунитета.
|
| Назва продукту: | Смородина | | Адреса, вулиця: | Ул. Экскаваторная 30. Киев. Украина | | Вид торгівлі: | Тільки оптом | |  | | Ціна: | 41.00 Грн./кг. | |
| | Ціна: | 41.00 Грн./кг. |
|
Роздрукувати
Надіслати другу