Назва пасти фузіллі походить від італійського слова Фусо, що в перекладі означає веретено. За формою Фузилли нагадує три крильце, гармонійна закручена у вигляді спіралі, завдяки чому вони відмінно утримує будь-який соус. З соусом до фузіллі неможливо помилитися: їх прекрасно доповнять як густі багатоскладні соуси, так і більш прості варіанти заправки.
Фузилли найкраще поєднуються з насиченими густими соусами на основі м'яса, проте прекрасно підходять для салатів. Якщо ви підбираєте цікавий рецепт на кожен день, радить вам подати до Фузилли томатного соусу, присмачений пряні трави; якщо ж ви хочете приготувати щось більш вишукане, спробуйте заправити пасту спаржею і прошутто: відваріть фузіллі і спаржу до стану аль денте, додайте до них прошутто - і в відмінному результаті можна не сумніватися.
ПРО ПРОДУКТ
Коротка паста
З високоякісної пшениці твердих сортів
Готується 11 хвилин
Вага 500 г.
ПЕРЕВАГИ ПРОДУКТУ
Відмінне джерело енергії
Низький глікемічний індекс: ви довше залишаєтеся ситими
Продукт багатий залізом і вітамінами групи В
Підходить для дієт, що виключають:
продукти тваринного походження
молочні продукти
риба
продукти з вмістом лактози
Роздрукувати
Надіслати другу