Постоянно продаю под заказ копченых на опилках плодовых деревьев чилийских кальмаров по цене 65-70 грн. /кг. Под заказ (3 дня).
Натуральное копчение фруктовыми породами дерева, без применения жидкого дыма и красителей.
Коптильный дым, по своей природе, является очень активным антисептиком – попадая на продукт, он уничтожает практически всю вредоносную, паразитирующую микрофлору. Его воздействие настолько серьезно, что даже спустя длительное время после копчения, вредоносная микрофлора не восстанавливается. Коптильный дым, кроме всего прочего, отличный консервант. НАТУРАЛЬНОЕ ГОРЯЧЕЕ Копчение дает сочную, мягкую и нежную продукцию, с отличными органолептическими и вкусовыми качествами и свойствами.